TUTTOSCIENZE 1992-1999: ZOOTECNIA
I DIRITTI DEGLI ANIMALI Chi si batte contro la bistecca tenera? La vita dei vitelli devastata dagli anabolizzanti
(29/7/92)
NORME PIU' SEVERE Carni sotto sorveglianza Alt ad ormoni e residui di farmaci
(6/1/93)
TORNA L' AFTA TRA I BOVINI Quel sospetto «rumore di baci» Un sintomo chiaro, causato dalle lesioni alla lingua
(17/3/93)
Bestie da macello Processo a crudeltà evitabili
(31/3/93)
SCIENZE AGRARIE Produzione, mito in calo Oggi tutti cercano l' equilibrio con l' ambiente
(9/6/93)
L'ORMONE BST Mucche biotec Autorizzata negli Stati Uniti la tanto discussa somatotropina dei bovini Aumenta la produzione di latte del 20 per cento, ma l'Europa non la vuole
(24/11/93)
BOVINI RECORD Un fiume di latte 100 litri il giorno
(9/2/94)
UNO ZOO INQUIETANTE Gli animali tecnologici
(9/2/94)
AVICOLTURA Quelle galline da trecento uova
(9/2/94)
ACQUACOLTURA Dodici chili di trote per metro quadrato di allevamento Oggi si «coltivano» anche i pesci marini ma parassiti e malattie sono sempre in agguato
(9/2/94)
TECNOLOGIA IN CAMPAGNA Metti un supercomputer nella tua azienda agricola Allevamento degli animali, climatizzazione delle serre, contabilità: tutto informatizzato
(24/8/94)
RAZZE PREGIATE Frisona superstar 15 mila litri l'anno
(19/10/94)
ANIMALI TRANSGENICI Dalla mungitura arrivano farmaci
(19/10/94)
Ma ai lattanti proprio non va giù Molto comune l'allergia alle proteine vaccine
(19/10/94)
Chi può berlo? Pochi grassi, cuore sano
(19/10/94)
Maiali sempre più magri Con la selezione genetica e la dieta
(26/7/95)
PRO&CONTRO Vegetariani non sparate sui carnivori
(26/7/95)
FRODI ALIMENTARI Come riconoscere una bistecca «pulita»
(26/7/95)
Ottanta chili all'anno Il consumo medio di un italiano
(26/7/95)
MISTERIOSA MALATTIA Attenzione alla bistecca In Inghilterra può essere infetta
(14/2/96)
ENCEFALOPATIA Vacche svizzere: il crollo di un mito
(9/10/96)
SCIENZE DELLA VITA. VITA DA GALLINE Dal pollaio alla galera La tortura degli allevamenti intensivi
(26/2/97)
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